
雨湖新闻网讯(通讯员 谭波)眼下正是毒蘑菇生长旺季,也是人们误食野生蘑菇中毒事件多发期,为进一步提升社区居民食品安全意识,预防居民误食野生蘑菇中毒事件的发生,近期,鹤岭镇跃进社区开展了预防野生蘑菇中毒宣传活动。
社区通过群众走访发放宣传资料、现场讲解等形式,让更多居民了解食品安全知识,提升食品安全意识。活动中,社区干部向居民群众发放食品安全宣传手册,详细讲解野生毒蘑菇的特征、蘑菇是否有毒与颜色无关、毒蘑菇与银器接触不会出现变色反应、高温烹煮不能祛毒、误食毒蘑菇的危害等知识,提醒居民不采、不买、不食来源不明的野生蘑菇。
通过本次活动,大幅度提升了居民群众拒绝野生蘑菇的意识,下一步,跃进社区将加大野生毒蘑菇宣传力度,不断增强辖区群众的食品安全意识,切实保障辖区内人民群众的食品安全和生命安全。
责编:梅晓蕾
来源:鹤岭镇—跃进社区
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